1986年退役后在光州湖南大学执教一年，1988年进入一和天马队任助理教练，协助朴钟焕实现三连冠。1994年接替朴钟焕任主帅，率队夺得亚俱杯、亚洲超霸杯和亚非对抗赛冠军，1997年赴巴西留学，年底学成归国，任韩国足协技术委员会委员。此外，李章洙还曾经作为主教练分别率领青岛贝莱特和重庆力帆两次夺得中国足协杯冠军，是中国足球职业化以来第一位带领不同俱乐部获得足协杯冠军的主教练，同时也是在中国足坛执教时间最长的外籍教练。2009年9月16日晚，国安俱乐部传出消息，李章洙已经下课，而京城老帅、顾问洪元硕将行使主教练的权利指挥球队。随后，李章洙受邀执教广州恒大队，在2011年9月28日，中超联赛展开了第26轮的争夺。在一场焦点对决中，广州恒大队在客场4比1大胜陕西人和，联赛积分达到61分，提前四轮问鼎本赛季中超联赛冠军。这也是李章洙第一次捧起中国职业足球比赛顶级冠军奖杯。

李章洙的夫人并没有随其居住在中国，他们育有一子一女；女儿在韩国汉阳大学读音乐方向的研究生，儿子在服兵役，母子三人现均居住在韩国。 李章洙在中国已经度过8年（截止到2009年），用汉语进行一般的交流已经基本没有困难，但是其认为自己很难“用汉语准确地表达自己的情感”，所以每当有媒体提出采访要求时，李章洙都要首先确保翻译在场，然后再用韩语回答记者提出的问题。李章洙平日的最大爱好是读《三国演义》、玩高尔夫球。

1976年—1980年 效力于韩国延世大学队；

1980年—1981年 效力于韩国大宇队；

1981年—1983年 效力于韩国陆军队；

1983年—1986年 效力于韩国油工职业队直到退役。

1986-1987年 韩国光州湖南大学队。

1988-1994年 韩国一和天马队助理教练(协助主教练朴钟焕实现三连冠)。

1994-1996年 韩国一和天马队主教练(率队获K联赛冠军、阿迪杯、亚俱杯、亚洲超霸杯和亚非对抗赛冠军)

1997年 赴巴西留学，年底学成归国，任韩国足协技术委员会委员。

1998-2001年 执教前卫寰岛队(后更名为重庆隆鑫、重庆力帆）获联赛第四名两次，足协杯冠军一次。

2002-2003年 执教青岛贝莱特，获得足协杯冠军一次。

2004年 韩国全南龙队。

2005-2006年 韩国首尔FC队。

2007年 率北京国安获得中超联赛亚军。

2008年 率北京国安夺得中超联赛季军(并获得09年亚冠联赛资格)。

2009年9月 因战绩不佳从国安黯然下课。

2010年 正式签约广州恒大，率队出战中甲，并夺得中国足球甲级联赛冠军。

2011年 率广州恒大夺得中国足球超级联赛冠军。

2012年 率广州恒大夺得中国足球协会超级杯冠军，并率队打进亚冠联赛16强，随后下课。

2014年 正式签约成都天诚队，率队出战中甲联赛。

2016年，正式签约长春亚泰队，率队出战中超联赛。

李章洙的教练生涯开始于1986年，作为主教练执教韩国光州湖南大学队，但是成绩一般。随后在1987年，李章洙加盟了韩国K联赛劲旅一和天马队任助理教练。其在助理教练任上连续工作了6年，其间辅佐主教练朴钟焕实现了K联赛三连冠。1994年，由于表现出众，李章洙出任一和天马队主教练，在两年中率队再次获得了K联赛冠军，同时还夺得亚洲俱乐部杯冠军，并继而获得亚洲超级杯和亚非对抗赛冠军。

重庆力帆

1998年，随着中国足球职业化改革的深入，李章洙离开了一和天马来到中国，执教甲A联赛重庆力帆队(原重庆前卫寰岛队)。1998年7月26日，李章洙在中国执教的第一场比赛中带领球队在主场以3：1战胜了八一队。在重庆执教期间，李章洙以“铁腕”管理球队，对球队中不遵守纪律的队员进行了严厉的处罚，其中包括当时的著名球员高峰。李章洙一方面认可高峰的实力，另一方面却对高峰的职业态度提出质疑，认为其“经常酗酒，不认真训练”。在双方僵持的阶段，李章洙顶住了压力，将高峰放上了替补席，进而将其从比赛名单中除去。赛季末，高峰因为无法上场比赛而离队返回了北京。李章洙在与违规球员的较量中展现了强硬的个性，这也为他博得了“铁帅”的称谓。

2000年，李章洙率领的重庆队发挥出色，获得了中国足球甲A联赛第四名，同时闯进了中国足协杯的决赛。在两回合比赛中，重庆队以4：2的总比分战胜了北京国安队，获得了俱乐部历史上第一个全国冠军。为了表彰李章洙的贡献，重庆市政府授予了李章洙“荣誉市民”的称号，同时李章洙也成为了中国足球年度“最佳教练”。2001年，重庆队成绩有所下滑，最终仅位列联赛第11名，年底，李章洙与青岛贝莱特队签约成为其主教练。在离开了重庆时，李章洙表示“在长期的工作中，我和这个城市有了很深的感情，这里是我的第二故乡。”

青岛贝莱特

2001年12月16日，李章洙与青岛队签约，并于12月19日上任。2002赛季，青岛队取得了球队历史上第二好的联赛成绩，最终位列积分榜第8位。与此同时，李章洙再次在中国足协杯的赛场上取得了成功，2002年11月16日，青岛队主场2：0战胜辽宁队，凭借客场进球的优势获得了足协杯冠军。这也是青岛足球第一个全国冠军。2003年5月26日，鉴于李章洙“对青岛市足球事业的发展做出了杰出的贡献”，青岛市授予了李章洙“荣誉市民”的称号。在青岛执教期间，李章洙有意培养了多名有潜质的新秀，这其中就包括了后来成为国脚的刘健。2008年，李章洙在回忆自己在青岛度过的岁月时也认为“在青岛执教的日子是我最难忘的幸福时光。”2003年11月22日，李章洙在他所执教的最后一场甲A联赛中带领青岛贝莱特队客场以3：1战胜了重庆力帆，两支球队合力为李章洙在中国的第一次执教经历画上了句号。

北京国安

2004年，李章洙回到韩国，先后执教了全南龙和FC首尔两支球队，但是成绩一般，另外其与俱乐部高层关系并不融洽，所以李章洙并没有久据其位。2006年底，中超联赛俱乐部北京国安邀请李章洙执掌教鞭，2006年12月11日，李章洙接受邀请，成为北京国安历史上第四位外籍主教练。

李章洙的到来给国安俱乐部带来了转变。其大运动量的季前训练使得平均年龄偏大的北京国安队反而在体能上得到了加强，其所倡导的攻势足球也符合北京足球“小、快、灵”的传统特点。另外，李章洙认为每场比赛都要竭尽全力，“哨声没响就全力取胜”，这种精神面貌也被绝大多数北京球迷所认可。

2007年，李章洙率领球队打破了多项纪录，其中包括首次客场战胜上海申花和山东鲁能，并取得了俱乐部历史上最高的客场积分（26分）及最多的客场进球（20球），还第一次在中超联赛客场积分榜上名列榜首。最终李章洙带领北京国安队获得了亚军，追平了俱乐部历史上的最好联赛成绩。尽管李章洙在某些关键比赛中的用人受到了质疑，同时其选定的主力阵容年龄结构也相对老化，但是李章洙的执教能力和处事风格还是得到了北京球迷和媒体较为一致的肯定。2008年12月27日，北京国安足球俱乐部与其正式续约，李章洙在2009赛季继续担任国安队主教练。

广州恒大

2010年3月25日，李章洙正式签约广州恒大队，担任球队主教练，他将率广州队征战中甲联赛冲击中超。夺得中甲联赛冠军，2011年成功夺得中超冠军，2012年5月17号，恒大将正式宣布李章洙下课。

率广州恒大夺2011年中超联赛冠军

2011年9月28日。广州恒大客场4比1逆转击败陕西人和，积分达到61分。由于之后国安客场1比1战平鲁能，恒大在联赛还剩4轮的情况下领先第二北京国安达到14分，提前四轮夺冠。这也是“铁帅”李章洙挂帅中超11年获得的首个联赛冠军。

率广州恒大夺2012亚冠联赛首胜

北京时间2012年3月7日，在2012赛季亚冠联赛中，李章洙率领广州恒大客场挑战韩国K联赛冠军、亚冠亚军全北现代。最终广州恒大以5比1击败全北现代，取得亚冠开门红，5比1的比分也创造了中韩俱乐部交锋史上中国球队的最大胜利。

率广州恒大力克日本J联赛冠军柏太阳神队

2012年4月17日，在亚冠联赛第四轮交锋中，广州恒大坐做阵主场迎战日本J联赛冠军柏太阳神队，经过94分钟鏖战，最终凭借巴西外援穆里奇的梅开二度和一次助功3比1战胜日本冠军，从而以总积7分的成绩跃居小组头名，出线形势一片大好。

率广州恒大2比1泰国三冠王武里南队

2012年5月15日，亚冠联赛展开了小组赛最后一轮的争夺。在一场焦点对决中，中超冠军广州恒大客场挑战泰国三冠王武里南队，以小组头名晋线亚冠16强

2009年9月16日晚22点左右，从国安俱乐部传出消息，李章洙已经下课，正式的消息将于9月17日晚些时候对外公布，魏克兴、李春满、赵旭东也将不再担任国安助理教练，李家班整体下课。而京城老帅、顾问洪元硕将行使主教练的权利指挥球队，吕军担任领队及助理教练、陶伟也是助理教练之一，守门员教练依旧是李立新。

下课原因

2009年9月15日晚，北京国安在主场0-2不敌长春亚泰，而工体4万名球迷齐齐喊出“李章洙下课”，这对于国安高层来说，大众的呼声比任何一个时候都要强烈。国安高层当即于赛后在工体召开了紧急会议，国安俱乐部三巨头罗宁、李小明和张路请示了高层领导，最关键的问题还是李章洙是否下课，得到的答复还是李章洙不下课。

尽管消息并未在第一时间对外公布，不过很快便满城风雨。尽管已经是深夜，俱乐部高层的电话更是一个接着一个地响起，对于李章洙下课的原因，国安俱乐部并未给出答案，只是希望外界不要影响球队的备战。

刘永灼董事长解释：“在恒大成立时，许主席在发布会上明确表示，恒大搞足球，要么不做，要么做好，在这个战略思想上，无论是在球员和教练选取上，我们都要选好人材，这次荣幸邀请到冠军主帅。”

李章洙说：“去年我从国安辞职后我回到韩国，前天到广州时我都没有想到有这个结果。这次到广州，是接到俱乐部董事长的盛情邀请，和俱乐部老总谈完之后，我很感动，对恒大来说，这么短的时间内组建这支球队是非常繁忙和辛苦的。”

“我认为这是一个突然的决定，从韩国到广州时，我和夫人讲，广州有点事情，我过去几天，我夫人都不知我做出这样的决定。和俱乐部老总谈完之后，老总对足球的热爱深深打动了我，最终决定加盟恒大。”

广州恒大队的“铁帅时代”已经宣告落下帷幕。在球队2012年5月16日返回广州前，恒大俱乐部正式通知李章洙，与其提前解约。他的继任者是意大利名帅、“银狐”里皮。俱乐部于2012年5月17日召开新闻发布会正式宣布后者上任。

李章洙对此表示：“天下没有不散的宴席，我早已经做好了准备。”助理教练姜峰也更新微博称：“这就是职业教练的命运。”

对于李章洙的离开，部分恒大球员认为：“现在球队联赛和亚冠都是第一，老李这个时候离开也算是体面。”而深受李章洙器重的张琳芃、李帅等球员则显示出了自己的不舍。其中张琳芃写道：“哭过！高兴过！流过血！流过泪！我们一起走过了将近两年的时光！我们获得了很多冠军！创造了很多记录！我们正往好的方向发展！可是人始终都是不满足！你们是最好的教练！恒大失去了你们是恒大的损失！希望你们不管去哪里好运永远伴随着你们！我们永远都不会忘记你们！”

腾讯体育2016年5月6日讯 今天，长春亚泰与韩国教练李章洙签约，合同是3+2的模式，双方没有公布薪水情况，李章洙首要任务是帮助长春亚泰保级。本次李章洙带来三名助手，前国脚姜峰将作为助教加盟亚泰，此外，一名康复师和一名队医也加盟球队，用以缓解球队的伤情。

2017年4月17日，李章洙因率队战绩不佳被长春亚泰俱乐部解除了主教练职务。5月4日，长春亚泰队宣布李章洙将不再担任长春亚泰队主教练职务。

铁帅李章洙先后三次来中国，执教过重庆力帆、青岛贝莱特、北京国安、广州恒大四支球队，总时长达到了十年之久。除去2010年执教中甲外，李章洙在中国足球顶级联赛共执教了268场比赛，取胜场次达到118场，积分共得到438分，他所执教的球队共打进405球，这四项数据均排在中超所有教练中的第一位（截止2012年5月）。沈祥福以执教224场获得324个积分远远落后于铁帅，图拔科维奇在中国执教期间获胜90场，其球队打进306球，也无法与铁帅相提并论，何况二人已经远离中国足球顶级联赛。即使李章洙的下一站不在中国，恐怕在未来一段时间内，也不会有人打破这些纪录中的任何一项。在执教广州恒大这两年间创造的66.7%的胜率也足以让人称赞。

李章洙首次登录中国是在1998年，执教重庆队。当时他对球员违规现象展示出强硬的个性，"铁帅"的称号由此得来。两年后，他带领重庆队闯进了当年的足协杯决赛，并以4-2击败北京国安一举夺魁。那一年，李章洙被评为中国足球年度最佳教练。李章洙与2001年底出走青岛，成为青岛贝莱特主教练。转过年来，李章洙再次率队杀进足协杯决赛，这一次他们击败辽宁问鼎，这也是青岛足球的第一个冠军。他在广州恒大的两年多时间里，先后拿到了中甲冠军、中超冠军、超级杯冠军，作为教练，李章洙完成了在中国执教的冠军大满贯。2012年他还和弟子们成功杀进了亚冠淘汰赛，可谓是一个真正的集所有荣誉于一身的人。