概述
王大悟，1946年10月生，旅游经济学硕士。主要从事旅游和饭店管理研究。现任上海社会科学院王大悟旅游经济与规划工作室主任、上海社会科学院旅游研究中心主任、《饭店世界》杂志主编，兼任国家旅游标准化技术委员会委员、中国旅游协会常务理事。主要学术成果有：《中国旅游必读》、《国际旅游业发展与管理》、《新编旅游经济学》、《GB/T19004.2-ISO9004-2旅游服务标准化手册》、《饭店服务学》、《21世纪饭店业发展趋势》、《中国旅游饭店发展蓝皮书》、《酒店服务学》、《旅游规划新论》等。
职称：研究员
主要作品
《现代酒店服务与创新》
主要内容：
1、酒店服务十大特性
2、酒店服务质量标准与要素
3、优质服务构成与物有所值
4、酒店服务规范化（一）
5、酒店服务规范化（二）
6、酒 店服务规范化（三）
7、ISO与酒店服务标准化
8、酒店服务个性化（一）
9、酒店服务个性化（二）
10、以人为本与情感化服务（一）
11、以人为本与情感化服务（二）
12、金钥匙服务
13、酒店的整体意识
14、团队精神
15、酒店创新（一）
16、酒店创新（二）
17、对经济型酒店的认识（一）
18、对经济型酒店的认识（二）
19、当代酒店的国际发展趋势
20、酒店文化
解决
更新日期：2024-05-18
