曾经从事过十多种职业。主要从事童话创作和演讲活动。

粟良平名作《一碗清汤荞麦面》被译成几十种文字，感动、激励了几亿人，包括三星、佳能、横滨轮胎、乐天，以及数以百万计的中小企业的员工和政府公务员。《一碗清汤荞麦面》主要讲述了母子三人在突然遭受厄运之后顽强不屈、奋发上进的故事，同时，以北海亭面馆夫妇每次悄悄地为母子三人多加面的份量，体现了人性的光辉与人间的真情。今日再读它，我仍然既为母子三人面对困境不屈不挠、奋发进取的精神所感动，也为北海亭面馆夫妇默默关爱、激励他人的情怀而震颤。