翁嘉穗祖籍福建福州，1974年1月15日出生于香港。1997年，翁嘉穗参加了当年的港姐选美并夺得冠军和“最上镜小姐”的头衔，李明慧是当届的亚军和“国际亲善小姐”。

冠军：翁嘉穗 亚军：李明慧季军：佘诗曼

由1997年翁嘉穗夺得冠军开始，往后的四届都是由海外佳丽或是外国读书回港参选的佳丽夺魁。

1997年的那一届港姐选美中便有七海化工出钱赞助，在翁嘉穗当选港姐后不久，与邬友正二人最后终成眷属，在1999年1月5日在美国拉斯维加斯正式结婚。翁嘉穗因此成为嫁入豪门的又一位港姐，据说她订婚时的钻戒就价值逾百万，此外邬友正还为她购置有价值2000多万的乐景园豪宅。

翁嘉穗自1999年下嫁七海化工集团有限公司主席邬友正后，即淡出娱乐圈，专心相夫教子。除了照顾家庭、先生及孩子外，同时协助先生打理公司各种业务。

1997年的港姐冠军翁嘉穗不因美貌出名，却因“夺夫战”而广为人知。在选美期间，亚军李明慧被爆与“七海化工”老板邬友正拍拖，不久更传出婚讯。等着嫁入豪门的李明慧甚至不惜与无线解约。正当众人都以为李明慧要嫁入豪门做少奶奶时，却传出翁嘉穗与邬友正拍拖的消息。

顿时，应届港姐争豪门阔少的新闻成了城中热门的话题。这边厢李明慧在电视上哭诉翁嘉穗抢她男朋友，翁嘉穗极力否认，那边厢邬先生一边否认婚期，一边不排除与翁小姐发展的可能性。后来邬友正还把一帮长舌之人告上法庭，这就是当年轰动一时的“邬公奇案”。这出戏的结果是翁嘉穗于1999年以胜利者姿态嫁给了七海化工的老板邬友正，从此淡出公众事业，专心相夫教子。

持家之道：出得厅堂入得厨房

婚后，翁嘉穗便退出娱乐圈，低调做起了邬家少奶奶。她一边替老公打理生意，一边在家照顾儿子。翁嘉穗如今在香港上流社会的口碑却相当不错，甚至八卦杂志她的时候都评价很好，可见她在处理媒体关系时很有一手。这样一位出得厅堂入得厨房的贤内助，难怪结婚9年仍然被老公疼爱有加。

言谈举止：奉承老公内敛示人

如今，翁嘉穗在任何情况下出场，都是一副内敛主妇姿态。在出席历届港姐聚会时，她轻描淡写地低调描述自己的生活。她透露自己平时帮助丈夫处理生意上的问题，其他时间都在用心带儿子。

形象衣着：名牌加身贵气十足

尽管已经为人母，翁嘉穗却保养得非常好，除了容貌几乎与当年没什么改变外，还保持着一副令人羡慕的好身材，举手投足间更透着一股优雅的女人味。

翁嘉穗出席各种活动均穿着国际一线品牌，华贵而且保险，不会显得过于花哨。与许多当红女星相比，翁嘉穗明显多了几分贵气和雍容。

传宗接代：以家庭为中心

翁嘉穗婚后顺利生下一个儿子，早早完成了富豪家必不可少的传宗接代的任务。而后，她的人生重点便是围着儿子转了。虽然也有帮老公打理生意，不过因为老公工作忙很少见儿子，令儿子一见他就十分黐身。体贴老公、爱护儿子，果然是贤妻良母！

2015年6月，翁嘉穗开心地透露小儿子Kaspar已顺利出世，并希望与大家分享喜讯，更感谢各方好友说：“多谢你们关心！我已于几天前顺利诞下小儿Kaspar！生产过程十分顺利，我们母子平安并已经回家！”