乌里施瓦茨，德国人，著名的发育生物学家，德国马克斯*普朗克学会发育生物学研究所所长、教授。

乌里施瓦茨帮助中国建立第一个开放型实验室——“马普客座实验室”，引进了先进有效的管理模式。他邀请了世界各国生物学家来实验室进行学术交流。培养了一大批青年学科带头人，促进了中国科技事业的发展。他被授予中科院上海细胞生物所、北京化学所名誉教授。