1987年5月26日出生于江苏省连云港市。

1992年因车祸失去左下肢小腿。

2002年5月入选江苏省轮椅击剑队训练。

2003年参加第六届全国残疾人运动会，获得佩剑个人冠军，佩剑和花剑的团体冠军；

2003年获得世界轮椅运动会花剑个人金牌；

2006年参加第七届全国残疾人运动会，获得佩剑团体冠军；

2006年获世界轮椅击剑锦标赛佩剑个人和花剑团体金牌；

2005年—2008年世界杯系列赛6次个人冠军。

2008年北京残奥会轮椅击剑男子个人花剑A级决赛，叶如意以15比12战胜同胞张蕾获得冠军。

2012年伦敦残奥会轮椅击剑男子个人花剑A级决赛，叶如意以15比5战胜队友陈依君，获得冠军。

2016年9月14日，里约残奥会中国选手叶如意获得男子个人花剑A级冠军。

2016年9月17日，里约残奥会中叶如意和他的队友们在轮椅击剑男子A级花剑团体赛上获得冠军。