杰克·库利来自圣母大学（Notre Dame）。

杰克·库利在圣母大学的最后一年场均可得18.5分，14.3个篮板和1.7次封盖。

杰克·库利参加了2013年NBA选秀，但没有被选中。随后他选择与土耳其联赛的一支队伍签下合同。

2013-14赛季，杰克·库利在土耳其联赛出场28场，场均上场22.9分钟，贡献12.6分6.9篮板。

2014年8月20日，犹他爵士队宣布，球队已经签下自由球员前锋杰克·库利。之前，库利曾代表火箭参加了夏季联赛，场均可以贡献15.2分9篮板球1.2盖帽。

2014年10月23日左右，犹他爵士队宣布已经裁掉了前锋杰克·库利。同时被裁掉的还有得分后卫邓台·琼斯。

2017年7月30日，国王用双向合同连续签下杰克-库利。