1870年10月入大阪陆军第2教导队。1871年4月任御亲兵大队长，6月3日初任准中尉。历任御亲兵5番大队长，近卫步兵第1联队大队长，别动第1旅团参谋长（参加西南战争），东京镇台参谋长兼卫戍司令官，西部监军部参谋，近卫参谋长兼参谋本部管西局长。1885年5月21日晋升陆军少将，任步兵第8旅团长。陆军次官兼军务局长，陆军将校学校监，监军部参谋长。（甲午中日战争）任大本营军事内局长兼侍从武官。1895年8月20日封男爵，翌年4月3日任侍从武官长。1904年6月6日晋升陆军大将，任议定官。1907年9月21日升子爵。1908年授予勋一等旭日桐花大绶章，12月12日去世。曾获二级金鵄勋章。长子冈泽精一袭爵，次子陆军大佐冈泽精三（陆士21），女婿驻中国大使有吉明，陆军中将渡边良三（陆士12，陆大22）。