姓名：杨开鼎

　　性别：男

　　出生年月：不详（雍正时期）

　　卒年：不详

　　国籍：中国

　　时代：清朝

　　籍贯：江苏甘泉

　　民族：汉族

　　身份：清朝官员

　　乾隆四年（1739年）己未科进士，曾任河南道监察御史。

　　乾隆十四年（1749年）任巡视台湾监察御史，兼理学政。

　　任内建台湾府儒学宫。次年八月因丁忧去职。

　　后官至湖南衡永郴桂道。