职业经历
在香港演艺学院戏剧学院期间凭音乐剧《少女梦》及《原野》两夺校内杰出女演员奖，又以《少女梦》、
《蝴蝶春情》两获香港舞台剧奖提名最佳女主角。舞台演出包括音乐剧《仙乐飘飘处处闻》、《南海十三郎》、音乐剧《窈窕淑女》、音乐剧《五个相扑的少年》、《人间有情》、《剑雪浮生》（首演及重演）、音乐剧《聊斋新志》、《阮玲玉》、三度公演《100%激流女情》和舞蹈节目《极乐迷场》等。
1999-2004年间先后以国、粤语主演百老汇名剧《蝴蝶春情》（国内译名《蝴蝶是自由的》），于澳门、新加坡及国内十一省三十市（包括上海、北京）作巡回公演，演出总场数158场，打破香港制作舞台剧最高演出场次历史记录，该剧于04年更受中国文化部艺术司邀请到北京演出，是首位进军长安大戏院及保利剧院的香港演员，获极高评价，04年9月获河北保定戏剧 家协会特授「艺术成就奖」，以表扬她在演艺事业的卓著成绩，同年获颁[香港舞台剧界专业精神奖]；焦媛亦是[演艺家年奖2006我最喜爱舞台剧演员]候选人。
2003年自资制作及主演《赤之禁室》、同年在新加坡制作及演出同剧《赤室解禁》及音乐剧《开心鬼》。2004年自资制作及主演音乐剧《印象．苏丝黄》，后载誉重演，皆座无虚席，并于05年6月在上海艺海剧院公演。近期担纲演出的舞台作品包括音乐剧《爱上刘三姐》、情迷拉丁艺术节《蜘蛛女之吻》及音乐剧《马路天使（周璇传）》；于2006年中主演大型音乐剧《天之骄子》，同年获香港话剧团特邀演出普通话组《德龄与慈禧》担演德龄郡主一角，获激节赞赏。焦媛于2006年凭《诱心人》Alice一角荣获香港舞台剧奖最佳女配角奖项。同年自资制作及演出名剧《独白The Vagina Monologues》（前名：《VV勿语》），是她演艺事业的又一高峰。
影视作品
主演电视剧
亚洲电视二十集连续剧《伴我同行》
亚洲电视二十集连续剧 《花田喜事》
主演电影
《 浪漫春情》
《地久天长》
主演舞台剧
《少女梦》
《南海十三郎》
《窈窕淑女》
《五个相扑的少年》
《人间有情》
《梁祝》
《剑雪浮生》
《玉女添丁》
《蝴蝶春情》（国语《蝴蝶是自由的》）
《爱情敏感地带》
《聊斋新志》
《赤之禁室》
《金锁记》（合作：尹子维）
《饥饿艺术家》
《六月新娘》
《心太野》 合作：赵学而
1996年凭《少女梦》被提名香港舞台剧奖最佳女主角（悲/正剧）
坦言婚姻
现实生活中， 是个传统的“乖乖女”。她直言：“我渴望爱情的浪漫，可我更看重负责任的爱情。就像蝴蝶是自由的，但有责任的自由才真实可靠、值得追求，我相信稳定的婚姻才能带来幸福的生活。”对于心中的“另一半”，焦媛笑言：“上中学时，我相信一见钟情，那时候最爱看琼瑶的言情小说，因为里面的男女主角都很漂亮。随着年龄和阅历的增长，我终于明白外表是肤浅的，内涵才是最真实而长久的。”
98年焦媛与刚离婚的高志森相识，两人拍拖13年一直恩爱，高志森更打算2013年4月迎娶焦媛。刚传出好事近的焦媛，却被人在YouTube上疯狂留言，称焦媛用“药”勾人老公，逼死正室，更讲明“做鬼也不放过她！”，焦媛淡定回应说：“我每天要排戏，哪里有时间搞男人啊？”
两性观点
两性观－女人要释放自我
在 所演过的剧目里，有不少西方先锋派作品，比如今年，又一部备受争议的作品《独白》被焦媛搬上了舞台。这部被誉为近代史上“女性解放”的标志性作品，一开始就奠定了惊世骇俗的风格，一群演员轮流发表演说，中心思想只有一个：“说出。”
“为何要演绎这样一部女性主义的作品？”记者问道。焦媛的回答很简单：“其实我就是个女性主义者，我创立的剧团（焦媛实验剧团）也是希望从一个新的角度探索女性，是一个女子剧团。我认可《独白》中女人要找到自己的快乐、释放自我的观点。”焦媛很认同《独白》原著作者Eve Ensler的观点，认为《独白》是一种坦荡而深切的关怀：“你会发现女权最需要突破的，不是外界的防线，而是自我的束缚。女权主义，如果存在的话，分明就是女性的私事，女人的快感。”至今，焦媛仍在为该剧登陆内地市场而努力：“这个话题还是太敏感，如果真能进内地市场，可能得做较大幅度的修改，这很可惜。”
事业观点
事业观－生命就在舞台上
如今，监制或参演过数十部舞台剧的焦媛，在香港被冠以“舞台剧女王”的美称，其出演的《蝴蝶是自由的》在内地、澳门、新加坡等地巡回公演，演出总场数158场，打破香港制作舞台剧最高演出场次的纪录。在舞台剧领域达到一定高度的焦媛，却对“进军影视圈”毫无兴趣：“舞台是我永远的阵地，我不会放弃，我的生命就在舞台上，我打算演到我演不动为止，将来人老了，可以去演妈妈，甚至去演黄脸婆。”
在接受记者采访时，焦媛的男友、导演高志森跟记者讲述了一个插曲：“本来郭富城那部《父子》是找焦媛当女主角的，但她拒绝了，这让所有人都大吃一惊，但我很支持她推掉这个工作。”高志森解释，焦媛的天赋和热情都在舞台上，演电影不一定适合：“她心中有一团火，这团火应该燃烧在舞台上，而不是其他领域。这么多年，她在舞台上的付出，我一直看在眼里，她是唯一一个从不迟到、从不早退的舞台剧演员。”
荣誉记录
1996年获得黎草田奖学金及恒生银行奖学金
1996年获香港演艺学院之优异杰出女演员奖《少女梦》饰杜丽娘
1998年获香港演艺学院之优异杰出女演员奖毕业作《原野》饰金子
2000年凭《蝴蝶春情》被提名香港舞台剧奖最佳女主角（喜/闹剧）
2012 凭《金锁记》曹七巧一角荣获第22届上海白玉兰戏剧表演艺术奖主角提名奖
