简介： 厉善麟（1920年-），满族，祖籍北京，厉家菜创办人、顾问、应用数学教授。1939年，厉善麟考上了外国人在北京办的辅仁大学，化学专业。1949年到北京大学插班，从二年级开始学习建筑结构。后来，北大与清华调整建筑系时，厉善麟又拜在了清华大学梁思成的门下，学习中国建筑。厉善麟的确不是"厨师出身"，他是正宗八旗子弟--正白旗人，祖父厉子嘉是清末慈禧时期的内务府都统，官拜二品。