，1953年生，祖籍广东省梅县雁洋镇，出生于马来西亚，1978年移居香港。是乐百家食品(梅州)有限公司董事长。2004年被授予梅州市第五批荣誉市民。2010年应邀参加第二届八省优秀客家山歌（东莞·凤岗）邀请赛，用清唱客家山歌的方式，为现场观众表达了他对祖国家乡的热爱。2010年12月16日参加由梅州市委、市政府和省文化厅、南方报业传媒集团、南方广播影视传媒集团联合主办的第四届中国（梅州）国际客家山歌文化节客家山歌演唱表演赛并获金奖。丘先生积极参与家乡经济建设，投资135万美元，成立乐百家食品(梅州)有限公司。