柏拉图（Joseph A.F.Plateau，1801—1883）比利时物理学家。于1801年10月14号出生比利时首都布鲁塞尔 ，十四岁失去父亲母亲，于1840年8月27日与Augustineu2013Thérèseu2013Aiméeu2013Fanny Clavareau结婚，一年后，在1841年，他们有了一个儿子。柏拉图于1883年9月15日逝世于比利时根特。柏拉图主要的成就提出了泡沫结构平衡法则，将泡沫结构的研究推向了量化阶段，开创了泡沫物理学，为以后的研究打下了坚实基础。

柏拉图曾于1832年发明了诡盘（phenakistiscope），制作成动画装置。

phenakistoscope是由两个圆盘安装在同一轴构成的。圆盘被均匀地分隔成16个扇形区，按顺序在每个扇形区内画上舞蹈动作的系列图案。每个图案的边缘均有相同的裂缝，沿盘周呈放射状排列。不同于“法拉第的车轮”，phenakistoscope的圆盘旋转方向是相同的。观看时，让圆盘的图案面面向镜子，转动圆盘，人们便可以在圆盘的背面从裂缝中看见镜子里连贯的舞蹈动作。

28岁时，为了研究视觉暂留效应，直接用肉眼观测太阳，确定闭上眼睛后太阳影像在大脑中的保留时间，结果他只看了十几秒，眼睛就部分失明了.1841年，在他40岁的时候眼睛完全失明。

在后来漫长的“黑暗”岁月里，他坚持对肥皂泡薄膜和气泡的几何形态进行研究.他首先设计出一个实验，然后指导他的侄子进行实验，柏拉图再对所得结果进行分析。比如，柏拉图“发现”把线状框架浸入肥皂液中再拿出来时，支架上有一层或多层薄膜。他设计了80多种不同形状的框架。

他和他的侄子前后艰难地工作了几十年，把实验现象和分析结果系统整理，1873年出版了著名的法文书：《Statique Expérimentale et Théorique des Liquides soumis aux Seules Forces Moléculaires》。

在文中，柏拉图确定了泡沫结构平衡法则。泡沫表面杂乱无章，内部却具有规则的结构，每4个气泡共用一个交汇点，其中每三个气泡围成一个凹三角形柏拉图通道（Plateau border），液膜间以及柏拉图通道间的夹角分别为120°和109.47°。

在思考框架内液膜形态遵循什么法则时，柏拉图认为，稳定的液膜形状应该具有最小面积，这就是液膜面积最小的柏拉图猜想，柏拉图猜想如同庞家莱猜想、开尔文猜想以及17世纪早期的开普勒猜想一样，一直是物理学家和数学家积极关注和研究的焦点之一。

《Statique Expérimentale et Théorique des Liquides soumis aux Seules Forces Moléculaires》

Kenneth Brakke把这本书翻译成英文。