擅写意人物、花鸟、山水，尤以牡丹、梅兰竹菊、雄鹰见长。近后多以农家作物为主，高粱、玉米、扁豆为主。现为河北省美术家协会会员，中国老人文化交流促进会书画家委员会委员，中国艺术研究院特邀 画师。作品多次在各种刊物上发表，并被香港、日本、韩国、新加坡等地收藏家收藏。

孙占祥生在一个有着深厚的文化积淀的，有悠久书画传统，人才辈出的天津市。其叔祖父孙笑天是一位国画家，早年北京国立艺专毕业，占祥从小受到叔祖父的关爱和艺术熏陶，耳濡目染，使他对书画艺术产生了浓厚兴趣，并不时地进行学习和揣摩。但人生波折，中学毕业后正值“文革”动乱年代，他离开天津到定兴农村插队。少壮年华的孙占祥，简朴耿介，坦荡钢直，岁月的蹉跎，灵魂的触及，艰苦的农村生活，却使他能对大自然交触，体验自然界精神和活跃的生命意识。几年过来，他深深爱上了那片土地，1974年他考上了河北轻工业学校美术专业。两年中对中西绘画进行了系统地学习，奠定了扎实的绘画基础。1976年7月他以优异的成绩完成学业。正当等候分配工作时，不幸遇上了唐山大地震，但占祥是个福大命大之人，安然无恙。他本来可以留校任教，但占祥是个浩然临事，正气接物的青年，他毅然选择了回定兴县从事群众文化工作，他这样做主要基于两个原因：一是定兴是他的第二故乡，他热爱这片充满生机的土地。二是他能够静下心来思考和实践自己的艺术追求。

孙占祥的文化情绪主要深恋中国传统的书画艺术。结合他的工作性质和个人爱好，主攻写意花鸟画，兼攻人物、山水画。可以说这是向个人的兴趣，向更具自由抒写性传统方式的回归。占祥为人为艺痛快、通达，说自己的话、画自己的画、走自己的路，这也是他做人的宗旨和个性。

画如其人，在他的作品中，笔墨灵动，大胆泼辣、通贯整体，一气呵成，画面有气势、蓄情趣、出新意、讲究形质和色调的处理。总之，干净利落，和谐清丽而不拖泥带水；更不以怪犷为指发，这无疑是源自他的才情气质、艺术修养和深厚的专业功力。亦体现出自我表现的象征。

孙占祥是位苦学派的画家。潜心艺海，对花鸟画艺术的挚诚热爱三十年如一日。爱是一种动力，因为有了爱的驱动，才不甘寂寞，以苦为乐，从而焕发出坚忍不拔的练功耐心和创作的勇气。

在他不懈地艺术追求中，一方面努力研习中国传统绘画的理论和技巧，在创作实践中兼收并蓄，吸收各种画风的营养来充实自己。另一方面坚持师法自然，注重深入生活。二十世纪八十年代我曾去过他的庭院，房前屋后种满了他喜欢表现的各种植物，以观察熟悉、写生积累创作素材。因此他笔底下的各种花鸟无不形神兼备、情趣盎然，令人在欣赏之际、领悟到生命的震撼。

成功的画家，在创作题材上都有自己喜爱的侧重范围，占祥主要善画有吉祥寓意且百姓喜闻乐见的牡丹、葡萄、荷花以及象征高洁的梅、兰、竹、菊等。在鸟类方面主要以雄鹰最为传神。他时刻以艺术服务于人民大众的思想境界和理念，以现代的审美意识和情趣，去体察、挖掘和表现花鸟世界。一草一木都赋予它丰富的精神涵义，故而占祥的花鸟画作品广受人们的欣赏和喜爱，也得到了许多著名画家的认可和赞许。

1984年作品《新春雨后》参加河北省青年书画展。

1988年作品《双鹰图》、《待时飞》先后在中国画研究院展出。

1989年作品《硕实图》参加当代名人书画展。

1993年作品《百花齐放》参加河北省纪念毛主席诞辰100周年书画展。

1994年作品《祖国万岁》参加了河北省庆祝建国45周年书画展。

1996年、1997年作品《国色天香》、《柏鹰图》先后由中国老人文化交流促进会集结出版

1997年8月3日中央电视台播出艺术专访节目

1999年作品《雄视》收入当代中国著名书画集珍品选。

1999年作品《富贵天香》参加庆祝新中国华诞五十周年，暨澳门回归书画作品展并结集出版

2002年2月作品《富贵图》在中国文化报上发表

2002年作品《松鹰》在九州书画大赛上获金奖。

2002年作品《富贵天香》在去昂过及海外华人书画大赛上获一等奖。

2004年，作品集《太行雄鹰》由澳门晨辉出版社出版发行。

2005年，作品《繁荣盛世》在“鸡年画鸡——首届中国画金鸡奖”中获得银奖；作品《国色天香》入选《二十一世纪中日书画名匠全集》；作品《红高粱》入选《中国书画名家大典》，本人被中国文化艺术城评委高级书画师并担任文化艺术城理事。

2006年，作品参加世界文化艺术节，获金奖。

2007年，作品《雄鹰》参加“和平中国”大型书画展。

2008年，作品《腾飞》参加全球华人书画大展并获金奖。

2009年应邀参加俄罗斯、法国、台湾中外名人书画展。

2010年，作品《腾飞》参加港、澳回归大型书画展并结集出版。